羊肉烧麦馅的做法步骤如下:所需材料:- 羊肉馅:500克- 洋葱:1个,切碎- 姜:1块,切碎- 大葱:1根,切碎- 酱油:2汤匙- 料酒:1汤匙- 盐:适量- 白胡椒粉:适量- 蚝油:1汤匙- 花椒粉:适量- 鸡精:适量- 麻油:适量- 馄饨皮:适量步骤:1. 将洋葱、姜和大葱切碎备用。2. 将羊肉馅放入碗中,加入切碎的洋葱、姜和大葱。3. 加入酱油、料酒、盐、白胡椒粉、蚝油、花椒粉、鸡精和麻油,搅拌均匀。4. 将馄饨皮铺在操作台上,取适量羊肉馅放在馄饨皮中央。5. 将馄饨皮两侧对折...
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