乌头鱼的烹饪方法 百科问答网 2026-10-03 可以做柠檬清蒸乌头鱼，具体做法如下： 1、原料：新鲜海水乌头鱼一条，柠檬一个。配料：姜少许、葱少许、蒜少许、香芹菜1两。调料：绍酒少许。 2、香芹菜茎切段，半叶茎切丝，塞进鱼肚子。 3、姜切丝，塞点进鱼肚子。 4、葱切丝，鱼蒸到快熟撒鱼身上。 5、蒜拍碎，塞鱼肚子。 6、柠檬切块塞鱼肚子里，留一块等蒸熟后捏汁浇鱼身。 7、绍酒洗鱼肚子。 8、大火把乘水的锅烧开再放鱼进去密盖锅盖蒸8分钟... 阅读更多
乌头鱼的做法 百科问答网 2026-08-18 1、食材：乌头鱼一条、油1勺、葱4根、姜1块、蒸鱼豉油2勺。 2、首先我们把葱剥干净，再洗干净，切成段，姜清洗干净切成丝，放在一个盘子里边备用。 3、接下来把切好的将葱白和姜丝摆放在盘子里边，把鱼清洗干净，放在盘子里边，在鱼的上边再放一些姜。 4、然后起锅烧水，等到水开把鱼放在上边，盖上盖子，大概将乌头鱼蒸15分钟就熟啦。 5、如果锅比较小就使用大一点的锅，也可以把鱼切成两半，蒸好以后放上葱段，淋上蒸鱼豉油和热油就做好了... 阅读更多