TAG：咸腊八粥的做法

1、原料：大米、水。辅料：红豆、莲子、腊肉1小块、香肠2根、海米1把。 2、大米清水淘洗干净，红豆、莲子也洗净，最好提前泡一下（2—3小时）香肠两根、腊肉一小块、海米一把 将大米、红豆、莲子依次放入砂锅内。 3、加足量水，烧开后改小火，慢慢文煮。 4、另取锅，将香肠腊肉切片，热水稍煮一下，主要是为了去除肉片本身的腥味和表面的尘土 大概煮1个小时，待粥煮至7成熟时，将香肠、腊肉片、海米一起放入米粥内，小火咕嘟咕嘟至米粒开花、肉片熟烂即成...

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1、材料：大米100克,腊肉30克,香肠30克,红豆20克,莲子20克,虾皮2克,口蘑2个,小葱1根。 2、大米洗净，红豆和莲子在水中泡软，泡软后挑出莲心； 3、香肠和腊肉切粒，口蘑洗净切粒，小葱切末； 4、烧开一锅水，将大米、莲子、红豆，放入锅中； 5、另起一个锅，将腊肉、香肠汆水； 6、将腊肉、香肠，还有口蘑，放入粥里，调成小火炖煮1个小时，出锅； 7、撒上虾皮、小葱，即成...

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