老南瓜的做法大全家常
老南瓜的做法有很多种，下面是一些家常的做法。1. 南瓜糖水：材料：南瓜500克、冰糖适量、水适量。做法：将南瓜去皮，切成块状。锅中加入适量水，放入南瓜块，煮至南瓜变软。然后加入冰糖，继续煮至冰糖完全融化。最后糖水中加入适量的水，煮开即可。2. 南瓜炖排骨：材料：南瓜500克、猪排骨500克、姜适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。做法：将南瓜去皮，切成块状。猪排骨洗净，用开水焯水去腥。锅中加入适量水，放入猪排骨、姜片和料酒，煮至排骨变熟。然后加入南瓜块，继续煮至南瓜变软烂。最后加入盐和鸡精调味即可...