家常香菜怎么炒好吃又简单
功效：香菜富含维生素C、维生素A和铁等营养成分，具有清热解毒、利尿消肿、促进消化等功效。经常食用香菜有助于增强免疫力，提高抵抗力。材料：1. 香菜一把2. 蒜末适量3. 盐适量4. 生抽适量5. 白胡椒粉适量6. 橄榄油适量做法步骤：1. 将香菜洗净备用。可根据个人口味，将香菜分为上部的嫩叶和下部的块茎，分别处理。2. 锅中倒入适量橄榄油，加热至六七成热后，放入蒜末翻炒出香味。3. 将块茎部分的香菜放入锅中，翻炒均匀。4. 加入少量盐和适量的生抽，继续翻炒均匀。5. 将嫩叶部分的香菜放入锅中...