食材:西兰花、五花肉、大蒜、味极鲜、料酒。 1、西兰花的花苞手撕成小朵,花茎切成薄片。五花肉切片放入碗中,加适量料酒、淀粉抓均匀,腌制15分钟。大蒜切片备用。西兰花由花苞小颗粒组成,不容易清洗,......