竹荪怎么炒 百科问答网 2026-10-01 1、材料：猪肉片250克、竹笋50克，食用油、食盐、酱油、葱、姜、辣椒丝各适量。 2、竹荪用淡盐水浸泡10分钟时间，去掉根部的圆点，继续泡10分钟时间。 3、肉片切好，姜、葱、辣椒切丝。 4、热锅加油，倒入姜葱爆炒，下肉片滑开。 5、接着加入适量的酱油，清水炒肉七成熟，加入竹荪番茄。 6、加入辣椒丝，加入食盐调味，炒熟即可起锅... 阅读更多
竹荪炒肉片的做法 百科问答网 2026-08-18 1、材料：竹荪，姜，葱，蒜，盐，胡椒粉，芝麻，猪肉。 2、竹荪洗净切成下块备用，猪肉切成片状备用。 3、锅中放油，油热后放入葱段，蒜片，姜片炒香，再放入切好的肉片炒熟。 4、接着放入切好的竹荪蛋炒几下，加入盐，胡椒粉调味。再加水烧，直到肉烧软后就可出锅了。 5、最后撒上葱花，芝麻点缀即可... 阅读更多