盐焗鸡翅做法 百科问答网 2026-09-30 1、食材:鸡翅1斤,盐焗鸡粉,醋,香油,芝麻,蚝油,葱,姜,蒜各适量。 2、做法: (1)先将鸡翅用盐焗鸡粉拌匀,腌制20分钟; (2)将葱,姜,蒜切末,白芝麻炒香;加入醋,香油,蚝油一起调成汁。(喜欢辣味的可以加入辣椒酱) (3)电饭锅里放少量油涂抹均匀,稍微预热待油微热后放入腌好的鸡翅,盖盖按到煮饭状态。 (4)在跳到保温状态后,闷5分钟后,将鸡翅反面后在跳回煮饭状态,同样到保温后,闷5分钟。 (5)此过程重复两次后,鸡翅就熟了,此过程大概用20分钟... 阅读更多
简单盐焗鸡翅的做法 百科问答网 2026-08-18 1、鸡翅洗净,用厨房用纸擦干水份,在背面划几道口子(方便入味)。 2、将盐焗鸡粉均匀地涂抹在鸡翅表面,腌制一小时左右。 3、电饭锅里倒油,油要均匀地分步在锅底,约3毫米深。 4、然后放几片姜,铺满锅底。 5、腌好的鸡翅表面也刷一层油,然后摆在姜片上,正面朝上。 6、按下煮饭键,待跳至保温键时将鸡翅翻面,然后再按下煮饭键,待第二次跳至保温键后,不要急着开盖,继续焖5分钟左右再装盘食用... 阅读更多