1、鱼片粥。 用料： 料酒2勺、生姜1块、香葱2棵、鱼片150克、大米100克、水1500毫升、油1滴、白胡椒粉适量。 做法： （1）把米洗净，放入适量的水。电饭煲调节到煮粥功能。如果心急可以放在灶上直接煮。 （2）准备葱和姜，姜切丝，葱切小段备用。 （3）把鱼片和切好备用的姜丝和葱末放入粥中，不停搅拌（防止粥粘锅底）。 （4）锅中放入一滴油和料酒，继续不停的搅拌，直到鱼片变色，煮熟。 （5）盛出，撒入适量的白胡椒粉，即可。 2、鱼片粥。 用料： 草鱼一条、料酒半勺、生粉适量、姜丝2g...
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