羊蝎子是啥
羊蝎子其实就是羊的脊椎骨，当然带着少量的脊肉和脊髓，富含较高的蛋白质和钙物质，脂肪含量较少。因为外形看起来很像蝎子，加上它是羊身上的骨头，所以叫羊蝎子。也有的地方叫“羊羯子”，这就是它的名称叫法......
羊蝎子其实就是羊的脊椎骨，当然带着少量的脊肉和脊髓，富含较高的蛋白质和钙物质，脂肪含量较少。因为外形看起来很像蝎子，加上它是羊身上的骨头，所以叫羊蝎子。也有的地方叫“羊羯子”，这就是它的名称叫法......
羊蝎子指的是羊的脊椎骨。 因为羊身上的脊椎骨看起来特别像蝎子，并且又因为是羊身上的骨头，所以就叫做羊蝎子。羊蝎子这种美食现在非常火爆，有很多人特别喜欢吃羊蝎子火锅。 正宗的羊蝎子选用的是五六月的......
