1、新鲜的土豆买来先削皮，注意买的时候不要挑太小的，否则切成的土豆条太短。 2、削好的土豆先切片，再切成大小均匀的土豆条，放在盐水里浸泡几分钟。 3、根据土豆条的份量，在锅里倒入足够多的油，油锅......
