盐煮花生做法 百科问答网 2026-09-30 1、准备食材:花生1000克 盐40克 水1500克。 2、将花生反复搓洗,洗掉表面的泥土和杂质,然后将每个花生的上端捏一下,让其开口。 3、取一个空盆,放入40克食用盐、4个八角、1小把花椒,再倒入捏开口的花生,加入1500克清水,水和花生的比例是1.5:1,将盐搅拌化开后浸泡8个小时,可以在前一晚上泡上,第二早上再煮。 4、八个小时以后,将水和花生一起倒入锅内,然后开大火烧开,再转中火煮20分钟。 5、时间到了以后,不要着急捞出,继续焖半个小时,半个小时以后再沥干水分捞出... 阅读更多
盐水花生制作方法 百科问答网 2026-08-18 1、材料:花生,盐 2、带壳新鲜花生放在清水里浸泡10分钟,反复搓揉几次,洗净花生表面的泥沙。 3、将洗干净的花生放在煮锅里,加入1000ml清水(没过花生),洒入1汤匙盐,拌匀后浸泡20分钟。 4、大火烧开后,转中火煮30分钟,煮好的花生再浸泡1-2小时,倒在篮子里滤干水分,即可开吃... 阅读更多