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肉沫粉条家常做法

肉沫粉条是一道简单而美味的家常菜。首先,将猪肉剁成肉沫,加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒等调味料腌制片刻。然后,将干粉条用温水泡软备用。接下来,在热锅中倒入适量的油,放入腌制好的肉沫翻炒至变色。随后,加入适量的水煮沸,放入泡软的粉条煮熟。最后,加入适量的盐、胡椒粉和其他个人口味的调料,翻炒均匀即可。菜肴可以根据个人口味加入蔬菜、鸡蛋等配料。