主料：虾300克、洋葱1个、青椒1个。辅料：食用油适量、干红辣椒适量、大蒜适量、花椒适量、生姜汁适量、酱油适量、蚝油适量。
花椒大蒜和红辣椒提前爆香。
放入处理干净的虾。
翻炒一会儿变色。
放入洋葱。
加酱油、蚝油、食盐、糖调味。
最后放入青辣椒，翻炒断生出锅食用。
烹饪技巧：
不喜欢辣的可以省略辣椒。
