1、红心比白心火龙果甜，因为红心火龙果含糖量更高。红心火龙果含糖量一般在15%以上，而白心火龙果在10%左右，所以白心火龙果没有红心火龙果高。
2、阴凉处存放：一般买了火龙果后，要放在阴凉处，室温不要超过30，可以存放一到两周。如果夏天气温高，建议放在冰箱里，否则高温会加速水果的变质。
3、冷藏：如果你想要火龙果中更多的水，你可以冷藏它。冷藏时不要堆起来挤压，以免损坏。温度要在3-6度之间，这样存放时间可以长一些。
4、切好的火龙果吃一半，剩下的一半要先用保鲜膜或袋子包好，再冷藏。切记切好的火龙果不要放置太久，以免细菌滋生，影响健康。
