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高级脂肪酸是什么（高级脂肪酸）
高级脂肪酸是什么（高级脂肪酸）
百科问答网
2026-06-29 23:45:51
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1、烃基里含碳原子比较多的脂肪酸叫做高级脂肪酸。
2、如硬脂酸（C17H35COOH）、软脂酸（C15H31COOH）和油酸（C17H33COOH）等都是重要的高级脂肪酸。
文章标签：
高级脂肪酸
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