1、待客时，通常以茶待客的方式较多。
2、因此，应掌握必要的敬茶礼仪。
3、？ 奉茶的方法。
4、上茶应在主客未正式交谈前。
5、正确的步骤是:双手端茶从客人的左后侧奉上。
6、要将茶盘放在临近客人的茶几上，然后右手拿着茶杯的中部，左手托着杯底，杯耳应朝向客人，双手将茶递给客人同时要说“您请用茶”？ 奉茶的顺序。
7、上茶应讲究先后顺序，一般应为:先客后主;先女后男;先长后幼。
8、？ 奉茶的禁忌。
9、尽量不要用一只手上茶，尤其不能用左手。
10、切勿让手指碰到杯口。
11、为客人倒的第一杯茶，通常不宜斟得过满，以杯深的2/3处为宜。
12、继而把握好续水的时机，以不妨碍宾客交谈为佳，不能等到茶叶见底后再续水。
