甲鱼不是一年四季都产蛋，甲鱼在每年的5月前后至9月前后产蛋，6-7月份产蛋概率较大。每年夏季6-9月份。大部分甲鱼在4-5岁时就具有繁殖的能力了。另外，还有一些品种的甲鱼性成熟的年龄是比较早的，可能在3岁左右的时候就具有繁殖能力了。它们一般在每年夏季6-9月份的时候下蛋，蛋孵化一般需要2-3个月的时间。
中华鳖蛋体形很小，比鹌鹑蛋还小一点，大的直径只有2厘米左右，每年母鳖初次下的蛋（头窝蛋）比较大，平均达6-7克重，随着时间的推移，产下的蛋会越来越小，从平均5克多到平均4克多。
