1、佛手果煲汤食用最好，做法如下:一、材料佛手果2个、排骨500克、食盐适量、鸡精适量、姜适量、水适量。
2、二、做法1.将佛手果去皮去核切块。
3、2.排骨砍块，焯水，捞起备用。
4、3.锅加水，加入佛手果、排骨、姜片。
5、4.文火煮2小时调味即可。
6、三、营养价值佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
7、经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。
8、据医学研究报道，锌对儿童智力发能影响较大，缺锌儿童智力低下，常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力。
9、佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症，尤其对男士性功能衰退有益。
10、适合所有人食用，老少皆宜。
