糁子是什么植物

糁子又名穆子，是禾本科穆属、一年生粗壮簇生草本植物。它广泛栽培于东半球热带及亚热带地区，穇子秆可用作编织和造纸或作家畜饲料，种子可食用或供酿造。穇子粟籽味甘涩，具有厚肠胃之功效，对腹泻等疾病有独特疗效。而且穇子粟籽蛋白质属优质蛋白质，含量与稻米相当。