二氧化硫和碳酸氢钠

二氧化硫和碳酸氢钠反应

SO2+2NaHCO3=Na2SO3+2CO2+H2OSO2对应的亚硫酸的酸性比碳酸强，利用了较强酸制弱酸的盐和酸反应的原理。

若SO2过量，Na2SO3能继续与SO2反应，生成NaHSO3。