“加官进爵”又名“加官贴”，就是由司刑之人将桑皮纸揭起一张，盖在受刑之人脸上，然后嘴里含着一口烧刀子，使劲喷出一阵细雾，桑皮纸受潮发软贴服在脸上，紧接着又盖第二张，如法炮制。直到七张叠完，受刑之人便活活窒息而死。通俗点说就是用打湿的桑皮纸贴在脸上，一张一张的贴，一般要贴七张，就会把人活活憋死。
那七张纸叠在一起一揭而下，凹凸分明，犹如戏台上“跳加官”的面具，保留着受刑之人临死的可怖形状。“加官进爵””刑罚，多用于对官员的严刑逼供，或用于杀人，因为此法杀人不留痕迹。
这是一种中国宫廷里专用并由太监施行的死刑，一般只用于对太监、宫女、嫔妃或近亲大臣的秘密处死。
先将犯人的四肢与头部固定，以防止受罚人在受刑时挣扎，随后将准备好的桑皮纸盖在犯人脸上，再向桑皮纸喷水使其受潮，以达到隔绝空气、使犯人呼吸困难的目的。值得一说的是，在审讯过程中，若不用置犯人于死地，则这一过程较为缓慢，每贴一层进行审问，用这种限制呼吸的方式极其折磨人，其残忍程度不亚于凌迟。
