1、年夜饭，一般通常指年三十晚上吃的饭，就叫年夜饭。
2、年夜饭，一般下午17点以后最为合适。
3、吃年夜饭之前，必须把整幢房子的灯都要亮起来，这叫“亮堂”，寓意这户人家“灯火通明，人丁兴旺”。
4、在我国由于纬度原因各地所处位置跨度大，年三十这天夜幕降临的时间也不一样。
5、在南方有的地方可能8点还没天黑，在东北下午5点可能室内要开灯了，所以年夜饭吃的时间也不尽相同。
6、古代人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪的作用，因此，年夜饭的特点是全家大团圆的宴会，无论男女老幼都要参加。
7、随着现代生活的变化，都市除夕又出现了“年午饭”。
8、鉴于年夜饭预订火爆、市场潜力巨大，各商家推陈出新做了一些尝试，推出了大年三十中午和下午的宴席，这被称为“年午饭”，下午版的“年夜饭”等。
