豆瓣酱是什么豆做的(豆瓣酱是什么)

百科问答网 2026-06-25 15:42:56 0

1、豆瓣酱是是一种调味品,主要材料有蚕豆、黄豆等,辅料有辣椒、香油、食盐等。

2、豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。

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