1、材料:鸡翅5个,蛋液,葱姜,酱油,料酒,奥尔良,油,面包糠。
2、用刀切鸡翅备用。
3、调味水是用葱、姜、酱油、料酒、奥尔良料调制而成。
4、鸡翅倒入调味水,抓匀腌制10分钟。
5、10分钟后,在鸡翅上涂上蛋液和面包屑。
6、锅里热油,放入鸡翅,中油温慢煎。
7、好了,放在盘子里,美味的鸡翅就做好了。