1、“沏茶”是用开水“冲泡”的意思。
2、泡茶时,茶叶的数量、浸泡时间、水温是决定茶汤浓度的三个主要因素。茶叶多,泡的时间短,茶叶少,泡的时间长。此时,如果水温高,浸泡时间要短,水温低,浸泡时间要延长。