“辞青”是一个汉语词语,读音是cí qīng,意思是旧俗每年农历九月九日重阳节﹐人们结伴游山﹐于郊外饮酒。谓之“辞青”,又称登高。出处:《帝京岁时纪胜·九月·辞青》:“都人结伴呼从,於西山一带看红叶,或於汤泉坐汤,谓菊花水可以却疾。又有治肴携酌,於各门郊外痛饮终日,谓之辞青。”
《帝京岁时纪胜》全书以月份为纲,从正月起,到十二月止,把一些节令、风俗、古迹、仪典都囊括在内。每个月的内容,不像《清嘉录》那样务求详备,而是大有些随性的样子,记起来的,自己觉得重要的,写一写。但文字上,要比《清嘉录》有文采得多。书中记载当时北京过元旦、上元、中和节、花朝、清明、立夏、端阳等情况,不仅可考见清代风俗,亦可了解今日某些民间习俗的来龙去脉。其记载有关民间流行的技艺游戏等,尤其生动具体。