1、鲶鱼nin y。
2、鲶鱼也被称为胡子鱼和池鱼。其特征是身体有鳞，体表黏滑，头扁嘴阔，上下颌有四须。分布广泛，主要分布在长江和珠江流域，最佳食用季节为仲春至仲夏(4月至7月)。鲶鱼为肉食性鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，富含蛋白质和脂肪，营养丰富，特别适合体质虚弱和营养不良的人食用。
