1、与苹果和冬枣相比,冬枣的维生素含量更高。冬枣的维生素c含量为250mg/100g,苹果为23mg/100g。
2、苹果的维生素C含量不高。苹果的维生素C含量约为每100g 23mg,而鲜冬枣的维生素C含量约为每100g 250mg,因此冬枣的维生素C含量远高于苹果。