伊犁职业技术学院招生专业共计有24个,分别有宠物养护与疫病防治、动物防疫与检疫、畜牧兽医、园艺技术、植物保护与检疫技术、园林技术、设施农业与装备、农产品加工与质量检测等,具体更多完整招生专业请看下表。
伊犁职业技术学院招生专业一览表| 序号 | 专业 |
| 1 | 宠物养护与疫病防治 |
| 2 | 动物防疫与检疫 |
| 3 | 畜牧兽医 |
| 4 | 园艺技术 |
| 5 | 植物保护与检疫技术 |
| 6 | 园林技术 |
| 7 | 设施农业与装备 |
| 8 | 农产品加工与质量检测 |
| 9 | 食品加工技术 |
| 10 | 公共事务管理 |
| 11 | 水利工程 |
| 12 | 旅游管理 |
| 13 | 服装与服饰设计专业 |
| 14 | 计算机应用技术专业 |
| 15 | 计算机网络技术专业 |
| 16 | 数字媒体应用技术(多媒体设计制作方向) |
| 17 | 移动应用开发 |
| 18 | 煤化工技术 |
| 19 | 应用化工技术 |
| 20 | 化工生物技术 |
| 21 | 工业分析技术 |
| 22 | 电气自动化技术 |
| 23 | 物业管理 |
| 24 | 食品检验与质量管理 |
伊犁职业技术学院经新疆维吾尔自治区、伊犁哈萨克自治州人民政府批准,于2002年3月11日由原新疆伊犁畜牧兽医学校、伊犁农业学校、伊犁农牧机械化学校三所中等专业学校合并成立,是一所以农科为主,以畜牧兽医为特色,文理兼备的国家公办的普通高等职业院校。2017年8月,学院入选为教育部第二批现代学徒制试点单位。
原新疆伊犁畜牧兽医学校成立于1956年、伊犁农业学校成立于1955年、伊犁农牧机械化学校创立于1965年,三校均是自治区创建较早的重点中等专业学校,建校至今已向社会输送各类毕业生近30000人。
学院现有教职工446人,有教师341人,其中,专任教师278人,具有副高级专业技术职称的教师76人,中级专业技术职称的教师155人,“双师”素质教师89人。学院现有全日制在校生近4000人。短期培训每年3500余人。
