1、配料：鸡腿、洋葱、土豆、干辣椒、姜末、马来西亚咖喱酱、黄油、椰奶、鸡汤、盐和蒜末。
2、在热锅里爆香姜、蒜末、洋葱和胡椒。
3、加入鸡腿，搅拌均匀。
4、加入咖喱酱，炒香。
5、加入土豆块翻炒。
6、倒入鸡汤，煮至软烂，最后加入椰奶和盐。
