宁海的特产有：长街蛏子、宁海白枇杷、宁海土鸡、大佳何对虾等各种特产。
宁海的白枇杷是生产于宁海县的三门湾，是培育枇杷新品种的好地方。白枇杷的果实圆润，吃起来是鲜嫩多汁的。
长街蛏子是宁海县最有名的当地特产，有着比较悠久的养殖历史，而且数下洋涂生产的蛏子是最有名气的。宁海是被誉为中国蛏子之乡的，深受人们的喜欢。
望海茶是生产于宁海县的望海岗茶场。望海茶的茶汤呈嫩绿色，而且喝起来会有一股回甘以及一股淡淡的清香。
