师徒不对坐,叔侄不对饮意思是在中国,非常重视长幼尊卑的礼节,在外出参加酒席的时候长辈一般同坐在一桌,并且桌子位于前排中心位置,而小辈也按照辈分坐在一起,桌子分别环绕着主宾席,也就是长辈的桌椅。酒能够麻痹人的神经,会让人胡言乱语、酒后失态。叔叔同样是长辈,如果和侄子一起饮酒难免会出洋相,酒过三巡后大家称兄道弟、互开玩笑,失去了长辈与晚辈之间的礼节、礼仪和尊重,在农村这样保守传统的地方是不允许发生的,侄子可以向叔叔敬酒,但是不能够过度开怀畅饮。