硝酸根离子化学式是NO₃-。
硝酸盐是硝酸根离子NO3−形成的盐。许多金属都能形成硝酸盐，包括无水盐或水合物。硝酸根的化合价为-1价。硝酸根离子有氧化性，在酸性溶液中能使亚铁离子氧化成铁离子，而自己则还原为一氧化氮。一氧化氮能跟许多金属盐结合生成不稳定的亚硝基化合物。
离子是指原子由于自身或外界的作用而失去或得到一个或几个电子使其达到最外层电子数为8个或2个的稳定结构。这一过程称为电离。电离过程所需或放出的能量称为电离能。与分子、原子一样，离子也是构成物质的基本粒子。
