师傅的师傅是师公或师祖。
师傅指的是传授给你知识和技能的人，也是对有技艺的人的一种尊称。是徒弟对传授自己知识、技艺等长辈的一种尊称。师父和师傅是有区别的，师父和徒弟之间是具有系统严格的师承关系的。
拓展知识：对于师傅的师傅的徒弟，应该称呼他们为师叔或师伯。师傅的师兄师姐不论是男是女，都叫师伯，师弟师妹都统一都叫师叔。徒弟的徒弟的徒弟就可以直接称呼他的名字。
