梅花鹿是食草动物，主要以草料、板栗、野山楂等为食。
梅花鹿是一种中小型鹿，它的毛色在夏季时栗红色，有许多的白斑，如同梅花一样。到冬季时毛色就变成了烟褐色，白斑也变得不明显。梅花鹿的群居性一般，雄鹿通常是独自生活。野生的梅花鹿在春天以板栗、野山楂、地榆等乔木和灌木的嫩枝叶为食。到了夏季会迁到林缘地带，以藤本、草本植物为食。冬季时则会采食成熟的果实及苔藓等植物。而家养的梅花鹿都是以草料为主食，常见的有苏丹草、三叶草等。
