1、海参全家福是山东鲁菜。
2、海参全家福介绍:海参全家福是一道著名的传统菜肴。用料丰富,味道浓郁,鲜香浓郁,是鲁菜传统宴席中的主菜。因多种原料汇聚于一盘,故名全家福。海参全家福以海参为主料,烹饪以炒菜为主。