蟹酿橙百科(蟹酿橙属于什么菜系)

百科问答网 2026-06-22 09:06:16 0

1、蟹酿橘是浙江杭州的传统名菜,属于江浙菜系。这道菜咸香可口,新颖可口,香味特别,是一道美味佳肴。

2、主料是蟹肉,辅料是鸡蛋、菱角、肥肉,调料也有白酒、味精、辣椒等。