大理石可分为三类：白云石、镁橄榄石、方解石。
白云石的晶体结构与方解石类似，晶形为菱面体，纯白云石为白色，也有因含其他元素和杂质，所以有时会呈灰绿、灰黄、粉红等色。
镁橄榄石，是普通的造岩矿物，也是岩浆结晶时最早形成的矿物之一。颜色为无色或白色，也有淡黄色或是淡绿色的种类。
方解石是一种碳酸钙矿物，属天然碳酸钙中最为常见的一种。方解石的晶体形状非常多，可以是粒状，块状，纤维状等等。颜色多为透明无色或白色，有时含杂色。
