红烧驴鞭的做法: 1、将驴鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中; 2、锅内放水2.5公斤,加入葱50克、姜25克、花椒,直至驴将鞭煮烂; 3、捞出一破两半,将尿道除去,切......