红豆沙糖水的制作方法
红豆沙糖水的制作方法是怎样的？让我们一起了解一下吧。 材料：红豆300克，陈皮1块（最好是新会陈皮），清水1300-1500毫升，冰糖或红糖适量。 做法： 1、选择外形完好的红豆，挑拣掉杂质和豆壳，提前一天晚上泡好，浸泡8-12个小时，至少8个小时，如果室温太热可以放置冰箱。 2、陈皮用清水泡10-15分钟，用小刀刮掉内层的白瓤部分，陈皮内层的白瓤加热后会产生苦味，需要用小刀轻轻刮掉。 3、把红豆、水、冰糖、陈皮一起入高压锅里，开大火10分钟后转中火，再煮10分钟，然后关火至高压锅气压恢复正常...