苦菜的家常吃法：凉拌野生苦菜、干椒炒苦菜、拌苦菜、苦菜扣肉、蒜茸拌苦菜、苦菜酸辣汤、苦菜烧猪肝、苦菜南瓜汤等。 凉拌苦菜的做法： 1、苦菜择去老叶杂叶，用清水浸泡一会儿，洗净备用。 2、水里加少......
