开一间小咖啡店的成本清单
1.租金 2.设备 3.家具 4.首次备货费用 5.营销费用 6.人员开支及水电费 7.周转金 1. 租金：地段不同费用也不同，比如北京南锣鼓巷一家非临街80平咖啡店月租在2.5万，一年租金预算在30万。 2. 设备：投入8万—10万元(包括厨房设施如咖啡机、磨豆机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施)。 3. 家具：6万—10万(如吧台、沙发、桌椅等) 4. 首次备货费用：各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。一包重1斤售价一两百元的中上等咖啡豆可泡出50-70杯咖啡...