花肠指猪的卵巢和输卵管，因其在腹腔里像团花，故称花肠。是广西人常见的食材。猪花肠吃起来口感非常的香脆可口，跟人们常吃的猪耳朵的味道有一些相似。 通常买到的猪花肠有很粗的一段连着两根较细且弯曲的分......
