豆腐泡的做法大全家常 百科问答网 2026-09-27 1、油豆腐切片，青辣椒红辣椒切斜片 2、烧开半锅水，将油豆腐倒进去煮软，捞出沥干水 3、油锅烧热，将青红椒倒进去炒软 4、加入油豆腐，翻炒至水份微微蒸发 5、加入盐和辣椒粉 6... 阅读更多
豆腐泡的家常做法 百科问答网 2026-08-17 1、材料：豆腐泡500g、青红椒少许、葱末适量、花椒少许、火锅底料20g、生抽2勺、食盐1勺、胡椒粉少许、生粉20g、清水适量。 2、豆腐泡对半切开。 3、锅中放油，下入葱花爆香。 4、放入一块火锅料。 5、炒出红油。 6、加入适量清水、少许花椒增香、少许盐调味。 7、放入少许胡椒粉。 8、加入生抽提鲜。 9、放入豆腐泡，按压吸满汤汁。 10、放入青红椒。 11、勾入生粉水。 12、大火收汁即可... 阅读更多