平菇汤怎么做好吃 平菇汤的家常做法
平菇鸡蛋汤 食材：鲜平菇250克，香菜25克，鲜汤、盐、酱油、细姜丝、葱花、香油各适量。 做法： （1）将平菇去根蒂洗净切成片；香菜洗净切成段。 （2）鸡蛋打入碗内，打散成液。 （3）锅放旺火上，下入香油，烧热下入平菇片煸炒几下。 （4）下入鲜汤、葱花、盐、酱油、细姜丝，待汤沸后，撒上香菜即可。 功效：鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一。平菇属于低热量食品，可以防止儿童肥胖症，同时，它还是一种较好的减肥美容食品，特别适宜儿童肥胖症者食用。 平菇鱼丸汤的做法 食材...