1、用料:6寸戚风蛋糕胚1个、淡奶油1350g、糖粉40g、淡奶油250g、Kt猫图片1张、糯米纸1张、油纸1张、甘纳许适量。 2、淡奶油1加糖粉打发,因为是抹面,不要打发太硬了,稍微软点,要是打过头了也不要怕,加点奶油搅拌下,它就又软了。 3、然后发挥你的各种办法把蛋糕抹平吧,先抹上面的,抹平后再抹侧面。 4、准备一张图片,可以打印也可以手绘,图片大小根据蛋糕大小自己把握,上面放张油纸,油纸上放张糯米纸,手上带个手套方便拿取糯米纸,不然会粘在手上的。 5、用裱花袋装上甘纳许,剪个小口...
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