湖州的特产有：满山春茶叶、雪藕、菱湖白扁豆、八都岕银杏、白果、青梅、天目笋干、丁莲方千张包子、周生记馄饨、野荸荠橘红糕、菱湖雪饺、菱湖青鱼干、震远同茶食三珍、安吉白片、小核桃、德清青梅、莫干黄芽......
