树花菜的做法 百科问答网 2026-10-11 1、材料：猪肉（肥瘦各一半）500克、干树花菜50克、盐2勺、醋1勺、姜1块、红薯粉1勺、生抽1勺、蚝油1勺、鸡蛋1个、味精少许、葱1根。2、准备干树花菜50克。 3、树花菜提前放水里泡2个小时，清洗干净备用。 4、猪肉去皮切成小块，做肉丸子我一般都会选择用肥瘦各一半的猪肉，做好的肉丸口感不会太柴。 5、猪肉用刀剁成肉糜。 6、肉糜添加陈醋1勺、红薯粉1勺、盐1勺、生抽1勺、鸡蛋1个、蚝油1勺，以上所有调料放入碗中后，用勺子向同一方向搅拌上劲，腌制10分钟。 7、10分钟后... 阅读更多