糖醋地梨儿腌制方法与步骤
1、首先把地梨洗干净后去皮切成条备用。 2、将切好的地梨条放到筛子里放在阳台上晒几天,等他水分基本干了就行了。 3、然后将晒好的地梨干洗干净放到一个大碗了,加盐,码味。 4、码味后的地梨干放到一个密封的盒子里让他入味。 5、两三天后把用盐码味后的地梨菜冲洗干净。 6、再一次放到筛子里晾晒。 7、等到晒干后就可以开始调味了。 8、先放入适量的红糖码味。 9、接着放入适量辣椒粉和老醋搅拌均匀,最后装进密封瓶子里保存一周即可食用...
1、首先把地梨洗干净后去皮切成条备用。 2、将切好的地梨条放到筛子里放在阳台上晒几天,等他水分基本干了就行了。 3、然后将晒好的地梨干洗干净放到一个大碗了,加盐,码味。 4、码味后的地梨干放到一个密封的盒子里让他入味。 5、两三天后把用盐码味后的地梨菜冲洗干净。 6、再一次放到筛子里晾晒。 7、等到晒干后就可以开始调味了。 8、先放入适量的红糖码味。 9、接着放入适量辣椒粉和老醋搅拌均匀,最后装进密封瓶子里保存一周即可食用...